क्या है वो, जो माँ के दूध को अमृत बनता है ?

“माँ का दूध” बस ये तीन शब्द सुन के बाद आधे से ज्यादा लोगो के मन में किसी हिंदी फिल्म में दुश्मन को ललकारने वाला कोई डायलॉग ही दिमाग में आएगा, लेकिन कभी सोचा है कि आखिर ऐसा कहा ही क्यों जाता है ??

अब चाहे ये बात किसी भी चीज़ को सोच कर लिखी गयी हो, पर जाने अनजाने में ये बात संवाद लेखक भी जानता होगा कि माँ का दूध बच्चे को जीवन की हर स्थिति में लड़ने की शक्ति देता है ख़ास तौर से तब जब बच्चा एकदम नवजात हो और तमाम किस्म के बैक्टीरियल, फंगल और वायरस से लड़ने की शक्ति देता है और ऐसा करने में सबसे महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है इसमें मौजूद लॉरिक एसिड !

अब एक बच्चे को स्तनपान से माँ के दूध के जरिये ये लॉरिक एसिड मिलता रहता है लेकिन एक ऐसा भी स्रोत है जिससे हम आगे चलकर तमाम उम्र इस लॉरिक एसिड के फायदे उठा सकते है, कम ही लोग ये जानते है कि नारियल तेल भी माँ के दूध की तरह लॉरिक एसिड का एक बहुत अच्छा स्रोत है

🧪 लॉरिक एसिड है क्या ?

ये एक कमाल का मीडियम चैन फैटी एसिड है जो कि हमारे इम्यून सिस्टम को मजबूत बनता है और वायरस , फंगस और बैक्टीरिया से लड़ने का काम करता है

👶 माँ का दूध बच्चे की पहली सुरक्षा

ये लॉरिक एसिड ही माँ के दूध को बच्चे के लिए एक ऐसा सुरक्षा कवच बना देता है जिसे भेद पाना उन बैक्टीरियल , फंगल और वायरस इन्फेक्शन के लिए लगभग नामुमकिन हो जाता है जिनका खतरा एक नवजात के लिए सबसे ज्यादा होता है

🥥 नारियल तेल : हर उम्र के लिए लॉरिक एसिड

नारियल तेल में मौजूद लॉरिक एसिड आपको जीवन में माँ के दूध की कमी महसूस नही होने देगा, क्यूंकि माँ का दूध तो केवल एक नियत उम्र तक ही उपलब्ध होता है लेकिन उसे अमृत बनाने वाला लॉरिक एसिड आपको नारियल तेल में भी बहुत अच्छी मात्रा में मिलता है, ये आपकी त्वचा को कोमल बनता है, दिल के लिए फायदेमंद है, और शरीर को अन्दर से मजबूत बनाता है

Source	Lauric Acid (% of total fat)
Maa ka doodh	6.2% – 18.3%
Coconut oil	45% – 53%

🌟लॉरिक एसिड के फायदे

• लॉरिक एसिड शरीर में जा कर Monolaurin बनता है, जो बैक्टीरिया और वायरस को ख़तम करने का काम करता है
• लॉरिक एसिड आपके इम्यून सिस्टम को भी मजबूत बनाने का काम करता है
• आपके Gut में Bad Bacteria को कम करके पाचन मजबूत बनाता है
• इसके Antimicrobial गुण आपकी त्वचा को इन्फेक्शन, dandruff, eczema से बचाता है
• ये Metabolism को बाधा कर, fat Storage कण्ट्रोल कर के, वजन कम करने में सहायक है

🌿 निष्कर्ष

लॉरिक एसिड ही वो तत्व है जो माँ के दूध को अमृत के सामान बनाता है, हर उम्र में हम इसका लाभ ले सके इसलिए प्रकृति ने हमे नारियल तेल के रूप में ये अनमोल उपहार दिया है , एक सीमित मात्र में इसका सेवन आकर के हम स्वस्थ रह सकते है